Alla inlägg den 21 april 2012

Av Cecilia van Toor - 21 april 2012 09:25

God morgon!

Vi spenderar helgen i Stockholm hos min bror Magnus familj. Till frukost fick vi jättegoda scones som WIlle och Dessan gjort.



Willes scones, blir till 3 stora "kakor"


8-9 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

1 tsk strösocker

4 tsk bakpulver

100 g smör

4 dl mjölk


Sätt ugnen på 250 grader. Blanda  mjöl, salt, socker och bakpulver i en stor bunke. Dela smöret i små tärningar och lägg dem i bunken. Mosa ihop smöret med de torra ingredienserna. Rör ner mjölken och blanda ihop till en deg. Om degen blir väldigt kletig blanda i lite mer mjöl. Platta ut degen till tre runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Gör ett kryss på varje kaka. Nagga dem. Sätt in i ugnen ca 10-12 minuter tills de får färg. Ät de varma med t.ex smör och marmelad.

ANNONS

Presentation


Matdelikat är en blogg om god mat och bak.

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9
10
11 12 13 14 15
16 17 18 19
20
21 22
23 24 25 26
27
28 29
30
<<< April 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ matdelikat med Blogkeen
Följ matdelikat med Bloglovin'

Matbloggpriset

Nominera mig till Matbloggspriset Folkets val

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se